产前食疗必备清单：2000元自己DIY月子餐
俱乐部曾经遇到一位妈妈，属于大大咧咧的性格，产前认为老人有经验，全部委托老人办理，照顾的老人则属于比较勤俭过日子的性格，整个月子就是土豆白菜萝卜，偶有鸡蛋和豆腐小米红糖，和助理们诉苦起来委屈的犹如孟姜女~
靠人不如靠自己，做月子前准备2000大元，妥妥的安排好自己的月子期间饮食，照着做就好了。精致讲究一些的月子配餐，会让您出了月子，跳下床又是一位风情万种、容光焕发的小女人。而非皮松肉懒、形容憔悴、喜怒无常的黄脸婆一枚。
俗话说：月子病，月子养。流传了几年的老祖不会骗子孙万代，曾经有位欧美发达国家的闺蜜，在国外坐月子，见冷水吃凉食，今年宝宝7岁，回国见她随手拿个软垫，走哪里带哪里，做到木质板凳上也要垫着隔离开，只要稍微凉点，身体就开始各种不舒服，据说骨头缝里都开始冒凉气。
月子期间的食疗除了预防受寒，第二侧重排除水肿。产后的身体就好像一个打开的大门，中医说骨缝和毛孔都是打开的，这个时期有利有弊。可以把怀孕时积累的多余水分和毒素（气乃血之帅，产后气虚尤其是产的妈妈要注意补气。气滞血淤也是产后发胖的主要原因）排除体外，然后通过正确的补养使得你的身体气血运转更加健康。
在产前一个月就应该把这些工作做好，食材预备和整理出来了。具体做法是将产后一个月按照4周划分，每周根据需要，吃不同的食材调整产体。（下面有具体的食疗方，请新妈妈逐条排查）
1、生化汤： 生化汤是一副配好的中药，它的主要功能是使子宫尽快排出恶露，帮助它恢复正常的为止和形状。最好是同仁堂这些比较好的品牌，他们对重金属和农残进行检测比较严格。
2、饮水：净化过的水。要求TDS值在50以下，包括宝宝冲奶的水，洗澡的水也要净化过的（牌子我就不推荐了，大家自己找品牌过硬的就好）。经过过滤氯和杂质的水可以大大降低宝宝的过敏几率，尤其是北上广等一线大都市。尤其出生后皮肤不好的家长一定要做好这个预备工作。南方比较推荐产后用米酒、醪糟、酒酿代替日常饮水，如果有条件的妈妈可以这样操作。
注：讲究一些的米酒不是我们常说的醪糟或酒酿，是专门的米酒，酒精含量在15度以下。在实际工作过程中，经常有人问到黄酒、崇明米酒和米酒的区别。因发酵的就酒曲不同，酿造工艺不同，我们总结了如下规律：前二者产后妈妈食用后会口渴感加重、容易上火。
3、低鈉少盐饮食：高鈉饮食可以使得产后水分潴留在体内（和排水肿的食疗方向正好相反），同时可使宝贝又薄又弱的口腔黏膜内溶酶菌大量减少，轻则妈妈们会发现宝贝嘴角会有白膜出现，重则会导致免疫下降，对外来有害菌防御降低导致鹅口疮等问题层出不穷。所以，少吃高盐食物哦~
5、不要总看电脑手机液晶屏，会视力下降的很快，可以听点安静舒缓的音乐。睡的饱饱的对于奶量的增加十分有必要！
洗脸洗脚用煮过的艾叶水（最好是5年金艾）。尽量不要洗澡，可以在温暖的浴室内，用煮过的艾叶水擦身，毛孔都闭合后再出浴室。
强烈用产后收腹带。可以帮助被宝宝挤压变形移位的子宫和内脏复位。对身体恢复尤其是产后中气亏虚的妈妈非常有益，产的妈妈同时也要注意再不牵扯伤口的情况下适度的运动，预防子宫附件粘连。大运动可以出月子再做。
7、控制自己的情绪。由于产后内分泌失调，身体需要一个调整的过程，一方面需要妈妈和爸爸沟通好，不是故意的，气血补足这种状态就会改善很多。另一方面也需要妈妈进行控制和调整。情绪起伏较大的母乳妈妈，对宝宝的心理身体影响是深远的（老人常说的火奶或毒奶）。充足的钙镁和B族有利于舒缓、镇静、、修复神经。补充气血的药食两用食材和营养剂，对于情绪起伏的产后妈妈是必要的。
8、请您的产前指导营养师梳理一下妈妈摄入的营养品。这点灰常灰常有必要，在我们的工作过程中，郑伊健和梁咏琪发现物质极大丰富的时代，很多妈妈在非营养师的咨询下摄入各种名目营养品，其中相同的营养素累加摄入剂量超标，导致宝宝囟门闭合过早，影响身高体重发育等诸多问题。例如：多种维生素里有钙和D，单补的钙里也有，DHA里有AD、鱼肝油里也有等等不一而足。
1、杜仲：性味甘、微辛；性温。入肝经、肾经。具补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。 但是阴虚火旺的妈妈慎用。
2、如果是产，喝2周生化汤。注意增强产后适量运动，预防产后的粘连十分有必要。禁忌同上，不要吃咸菜、泡菜、味增汤。
这个时候，腹腔内该排的已经排完，被宝宝挤压变形的内脏开始逐渐复位。补气益血就变成第三周的食疗方向。
1、麻油鸡：一定要第三周才开始吃，否则不容易被吸收，脂肪更易堆积在身体内，后果只能送您两个字“呵呵”了。
做法：材料放入10倍米酒或清水中，烧开烧滚5分钟后滤出，加入黑糖搅拌均匀，在容器中冷藏。喝时加热，每天不超过500毫升，可以一次多做点。山楂肉、荔枝壳、串可以单独选用，也可以搭配使用。
A：米酒或水700毫升加入药料，砂锅或陶瓷、玻璃（忌铁器）锅内烧开水，转小火慢炖1个小时左右，剩200毫升，为第一料药汤。倒出备用。
用水清洗红枣，以刀切开7处，放入瓷碗用开水冲泡，加盖放置一夜，第二日早用蒸器蒸之，等福沸火后再用文火蒸1个小时。
吃法：把红枣取出，去皮去核，一天之内随时可食，汤汁可分三次饭后做茶引用，加冰糖或白兰地亦可。
材料：500克猪肝用米酒或料酒清洗干净，切成1公分厚度；一个小鸡蛋大生姜（30-40克），胡麻油一勺（30克），米酒适量（清水也可）。
做法：老姜用胡麻油炒香，成浅褐色，姜捞起，置于备好的米酒当中，热油大火放入猪肝，用大火快炒，再倒入侵入姜的米酒煮开即可（不要时间太长，煮开即可，否则老了不好吃）。
R妈提示：新鲜猪腰每天一副，用米酒或料酒擦干后切成2半，剔除白色尿腺，将清理干净的腰子再表面斜切裂口后，再切成3公分的小片再烹制即可。
做法：将糯米、桂圆肉放入米酒水中，加盖泡8个小时(基本一晚上即可）。将泡过的材料，以大火滚煮后改以小火加盖煮1小时，熄火后加入黑糖搅拌后食用。
做法：将红豆放入米酒或者醪糟水肿，加盖泡8个小时(基本一晚上即可），老姜切丝放入泡好的红豆水中，大火煮滚后转中火继续煮20-30分钟（加盖留小缝），熄火后加入黑糖搅拌后即可食用。
材料：要买老母鸡的全肌，也就是说头脚尾都要一起烹煮，不可丢弃。每100克鸡肉，要放入老姜10克，麻油10毫升，以此类推。
做法：热锅倒入麻油，加入切片的老姜（不削皮），炒出香味把姜移至锅的一侧，把切块的全鸡放入锅中炒至7分熟后，把米酒油锅的四周往中间淋，全部倒入后盖锅煮开，转为小火，再煮30-40分钟即可。
材料（三日份、奶水不足者，在产后第三周以后食用）：花生去膜去芽、虾、猪蹄、带皮老姜适量、去柄香菇15克，米酒水或水2500毫升，麻油适量。
C：猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会，再把猪蹄和老姜放入，最好加入香菇、虾和米酒水。
材料（五日份）：糯米、去柄香菇、胡萝卜、五花肉、虾米、带皮老姜、麻油、米酒或水1000毫升。
A：糯米清洗干净、滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒或水中浸泡8个小时（一晚）后沥干，泡过的水要另外至于容器中备用，不要倒掉。米酒或水需盖锅糯米，将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。
D：热锅加入麻油加入麻油，下糯米炒到有黏性时，加入其它材料一起炒匀，将超好的材料装入蒸锅，加泡过香菇、虾米的米酒水，分量盖锅所有的材料，蒸熟即可。
材料：香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至素烂，以上材料可以单独使用，也可以一起使用。
1、从第二周开始，可吃少量生蔬菜，但须选择比较温和的蔬菜，并尽量以红色蔬菜为主，如红萝卜、西红柿。第三周后可适量放宽，温和性蔬菜都可以，脾胃虚寒的妈妈需用热水或米酒稍微烹调加热。
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