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营养师这样 孕期必补充五大营养素

　　从怀孕的那一天起，孕妈咪就要注意饮食，才能产下健康宝宝，至于特别需要哪些营养素呢？营养师，怀孕过程中最需要补充的营养除了钙与铁之外，碘、DHA与叶酸也很重要，因为碘与DHA和宝宝的智力有关，叶酸则有助宝宝神经系统发育。

　　1、钙+维他命D好吸收

　　中山医院营养组组长林素贞营养师表示，宝宝钙质补充很重要，孕妇可喝牛奶，以及吃坚果与豆制品来补充钙质，若是不敢喝牛奶，则是可以喝优格或是吃起司，都是钙质含量丰富食物；另外，想要所摄取的钙质都能吸收，维他命D也很重要，可以多晒太阳，或是补充维他命D3。

　　起司也可以起到补钙的效果2、补充铁剂要防便秘

　　铁则是可从绿色蔬菜以及肉类中摄取到，林素贞营养师指出，如果抽血检查发现有贫血，则是可以补充铁剂，但是铁剂摄取过多会有便秘的问题，最好是要多摄取纤维素与水份，帮助排便，以免出现便秘。

　　3、叶酸防胎儿神经管缺陷

　　营养师，怀孕前期要注意叶酸的摄取，以免胎儿的神经管有缺陷。叶酸大量存在于带叶的蔬菜中；猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等也含有丰富的叶酸。除了食物之外，孕妇也可以补充含有叶酸的维他命，即使到哺乳期都可以适量补充。

　　4、缺碘会导致胎儿脑部发育障碍

　　碘也要注意补充，林素贞营养师指出，根据国民营养调查，孕妇血液中碘含量不够，不只是会影响孕妇的健康，而且缺碘还会导致胎儿脑部发育障碍；至于碘的摄取除了加碘食盐之外，也可以从海苔与紫菜中摄取。

　　5、DHA和宝宝智力有关

　　此外，DHA和宝宝的智力也大有关系！林素贞营养师强调，DHA和宝宝的脑神经及视网膜发育有关，孕妇可从鱼油中摄取到DHA，但要注意避免选择有重金属污染疑虑的深海大型鱼；此外，蓝藻与绿藻也含有丰富DHA，选择从藻类萃取的DHA就较安全。

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