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贫血的人吃什么补血最快？

　　贫血是常见病，铁是构成血液的主要成分，尤其是缺铁性贫血者最多。人体缺铁，影响体内血红蛋白的合成，病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促、心悸等症状。比如有人蹲下来，站起来眼前一片黑，也是缺铁性贫血的表现！

　　富含维生素C的食物新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

　　富含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。

　　吃一些保健食品，补充多种人体必需的蛋白质，维生素C，铁和叶酸，补充造血原料，造血原料是指造血细胞增殖、分化、代谢所必需的物质。