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哺乳期喝汤下奶如何喝汤即健康又不发胖?

作者:小编 来源: 日期:2018-4-10 23:02:08 人气:

  宝宝生下来,专家都提倡母乳喂养,现在也越来越多的妈妈是母乳喂养的,为了孩子健康,宝妈会喝汤下奶,这个喝汤需要注意些什么呢?

  首先,喝汤要注意时间,不要在餐前喝太多汤。大家都知道,减肥的爱性可以在餐前喝汤,这样可以减少正餐的摄入,但是哺乳期间的妈妈们就不要在餐前喝汤了,因为乳母需要补充充足的营养,而不是减肥。可以在餐前喝半碗汤,然后吃正餐到分饱的时候再喝些汤。

  其次,不要只是喝汤,汤里的肉也要吃。很多人认为汤中溶解了食物的众多营养物质,应该是最有营养的部分。实际上,肉汤的营养成分低于肉,应该在喝汤的时候同时吃肉。

  再次,要有选择性的喝汤。哺乳期的乳母要少喝脂肪太多的汤,因为脂肪容易使乳母产生饱腹感,降低食欲;另外,婴幼儿胃肠功能尚未发育成熟,还可能引起宝宝们消化不良性腹泻。因此,脂肪含量过高的排骨汤、浓鸡汤要少喝。那应该喝些什么汤呢?可以选择较清淡的鱼汤,蔬菜汤、豆腐汤、鸡汤也是不错的选择!

  最后,补汤要有针对性。比如,如果乳母有些贫血,可以选择喝些有助于补血的汤类,如猪肝蔬菜汤、红枣汤等;如果乳母的泌乳量较少,可以选择喝些有助于催乳的汤类,如黄豆汤、花生汤、猪蹄汤等。

  原料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝5克,味精3克。

  制作:净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。

  应用:豆腐和猪蹄都具有有效的催乳作用,豆腐作为一种催乳食物,有益气和中,生津润燥,清热解毒的作用;猪蹄填精血,滋阴液充乳汁,诸味合用,气味芳香,通中有补,不滋腻碍胃,是下乳的常用食疗等。两者配合一起,能促进乳汁分泌。

  制作:猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。

  应用:猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。 适合产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软的产妇。[!--empirenews.page--]

  猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。 适合产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软的产妇

  制作:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。

  应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。

  原料:鲜鲫鱼2条(约600克),猪肥膘肉30克,粉条30克,盐、料酒、醋、白糖、姜、味精各适量。

  制作:将鲫鱼刮鳞去鳃,取出内脏,洗净,在鱼身两侧斜切成十字花刀,放入沸水锅内烫一下,捞出,控干水。将猪肥膘肉洗净,切成小丁;香菜择洗净,切成末;粉条用温水泡软;葱去皮洗净,切成丝;姜洗净,切丝。洗净沙锅,放入鲫鱼、肥肉丁、粉条,添汤,加盐、料酒、醋、白糖、姜丝,盖上盖,将锅置于火上,烧开后撇去浮沫,改用小火炖30分钟,加味精即成。

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