疫情期间一日三餐应注意什么
作者:小编 来源: 日期:2021-1-28 17:02:35 人气:
张柏芝养小鬼本报3月5日讯(记者赵汶)近日,省疾控中心主任医师冯礼明针对一般健康人群、轻症和康复期的患者、糖尿病患者和老年人的一日三餐注意事项提出。
对于轻症和康复期的患者,冯礼明介绍,要能量充足,可摄入瘦肉、蛋、大豆、奶、鱼、虾等优质蛋白质类食物;保持适量身体活动,规律作息,睡眠。
食欲较差不足者、老年人及慢性病患者,可以通过营养强化食品、特殊医学用途配方食品或营养素补充剂,适量补充蛋白质以及B族维生素和维生素A、维生素C、维生素D等微量营养素。
对于糖尿病患者,冯礼明表示,若目前居家活动比平时活动量明显减少,每餐可比平时酌情减少主食量5~10%(每餐少吃2~3口主食)。可适当增加优质蛋白质的摄入,减少肥肉和加工肉制品的摄入。
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