知易行难！最新调查指孕期妇女膳食行为良好率不足一成！
梦见家里被盗南都讯 记者马建忠 孕期女性的营养直接关联了两代人的健康，但目前我国 6月龄内纯母乳喂养率距《健康中国2030》目标还有一定的差距。近日，首个《营养知行力报告》出炉，该报告就指近八成孕妇有意母乳喂养，但对乳腺炎等障碍仍了解不足，另外孕期妇女膳食行为良好率不足一成。
据悉，这一对、上海、广州等7个大中小城市的2300位孕期女性进行营养知信行问卷调查，结果还显示，孕期女性营养认知度不断提高，但与行为尚存鸿沟，不少孕妇对产后哺乳可能遇到的困难了解及准备不足。
具体而言，受访者关注点主要局限于“奶水不足”上，51.7%的孕妇认为可能遇到母乳不足的问题，仅21.55%的孕妇意识到了哺乳期乳腺炎影响泌乳。
事实上，近年来中国女性哺乳期乳腺炎发病率持续上升，某些地方发病率可能接近50% ，哺乳期乳腺炎正成为中断母乳喂养的一大主要因素。《报告》结果显示超过半数（55.54%）孕期女性缺少对于乳腺炎防治的专业有效措施，其中仅有不到一成（8%）受访者会考虑通过传统物理以外的方式，如通过营养补充等加以改善。值得注意的是，受疫情影响，超过七成受访者将“合理的饮食和营养摄入对于提升免疫力”的价值列为首要考虑因素。其中，蛋白质、维生素D和铁等有助维持免疫系统正常功能的营养素是孕期普遍比较关注的。
中国营养学会妇幼营养分会副主任委员、四川大学华西公共卫生学院教授曾果教授也认可了这一趋势。“营养的良好是免疫力基本功能实现的物质基础，在孕期特殊的生理时期，更需要保障特殊阶段的营养，以支撑基本的免疫功能。”
但另一方面，仅有五成（53.9%）受访者将肠道健康列入孕期关注的健康问题。事实上，肠道跟很多疾病之间都有关联，调节肠道菌群，是一种维持肠道健康和免疫系统正常功能的有效方式。对于需要特别提高免疫力的人群或孕妇，在医生或营养师的指导下通过适当的食物或补充剂摄入，维持肠道健康。
调查结果还显示，有近9成的孕妇知晓《中国居民平衡膳食宝塔》，并有超过60%的孕妇对该“膳食宝塔”有良好的认知，但知易行难，其行为良好率仅为5.24%。在《报告》中还发现超过60%孕妇处于主食吃得多、蔬菜水果类食物吃得少的情况，这可能在一定程度上影响了膳食营养均衡性。
市营养源研究所副所长何梅研究员介绍说： “钙的摄入只有3.5%孕妇能达到推荐摄入量，维生素D的摄入只有1.4%的孕妇能达到推荐摄入，对于膳食纤维，只有0.97%孕妇能达到我们推荐的摄入量。”
众所周知，妊娠期是生命早期 1000遇窗口的起始阶段，营养作为最重要的因素，对母婴双方的近期和远期健康都将产生至关重要的影响。中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赖建强就表示：“我国历来对孕妇乳母儿童的健康非常地重视，《报告》是对践行‘健康中国2030’提出的目标的一项有益补充。”
据悉，这一由达能科研中心与人民网健康频道联合发布的报告，由中国营养学会进行技术支持，旨在研究妊娠期女性及其家庭对于孕期营养的认知及行为，进而为发现孕期女性营养健康问题和确定行动提供度的数据依据。返回搜狐，查看更多