中老年人预防心血管疾病应吃什么好
中老年人预防心血管疾病应该吃什么呢？人到了中年后就会容易出现各种各样的疾病，心血管疾病就是最常见的一种，有什么方法可以预防呢？民以食为天，不如就来看看饮食上有什么方法可以预防心血管疾病吧。
老年人应当保持低卡与低热量的饮食，尽量不要饱餐，减少脂肪的摄取，最好脂肪占每天热量来源的20%或更低，远离各种只有热量而没有营养素的垃圾食物。
食糖过多，不能完全被机体利用的部分便会为脂肪。这对心血管病患者非常不利，可以加重高脂血症、动脉硬化。
多吃蔬菜，尤其是绿色蔬菜。绿色蔬菜富含叶酸，可以减少体内同胱胺酸的形成，对防止心脏病很有效。而蔬菜水果中的纤维，更是降低胆固醇的天然良药，且蔬菜的热量低，不会造成血管负担。各种天然蔬果的抗氧化物更是防老抗癌的圣品，能够避免您血管内壁的阻塞。
心血管病患者若服用氨苯喋啶、安体舒通等保钾利尿剂时，应避免过多食用含钾多的食物，如土豆、香菜、蘑菇、橘子等，以防引起高血钾症。
菠萝。菠萝又名凤梨。近据报道，日本医学界研究显示，多吃菠萝可以避免心脏病。原因是由于菠萝含有的物质不但可使心血管血块消散，还可及早血液凝块形成。
猪血。多食猪血，能补充老年人体内蛋白质不足，提高免疫功能，改善血循环，有利于增强体质，防止疾病。猪血所含锌、铜等必需元素，更具有抗衰老作用。
橄榄油。西班牙营养学家了解橄榄油秘密后，对16位血胆固醇高的受试者进行了一周的食用橄榄油测试。结果发现，患者食用后胆固醇水平降低。便每天吃两大汤匙纯橄榄油，只需一周即可降低血脂。
猪血豆腐。卵磷脂一旦进入人体后就会乙酰胆碱，从而使神经细胞之间的联系迅速恢复，记忆力得到改善，行动灵活，思维敏捷。
猕猴桃。猕猴桃可以说是各种水果中营养最丰富、最全面的，常吃猕猴桃不仅能诱发癌症基因的突变，而且可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率。
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