姚晨4万月子餐引围观 超20%妈妈选专业月子餐
郑伊健和梁咏琪“行业利润超过50%，所以现在已发展为热门产业。”一位业内人士告诉本报记者。而营养师则表示：约有20%~30%妈妈会选择专业月子餐，但不应苛求迅猛瘦身，贵在适合个人体质。
“在广州本土月子餐里面较为受欢迎的食物包括鸡骨草炖鸡、首乌炖鱼汤、药膳猪肝、黄豆薏仁饭、花生猪脚等，夜宵则多为粥粉类易消化食物，普通食材也可以做出丰盛营养月子餐。”广州女子医院营养师朱飞飞表示。“以我们的月子餐为例，一天100元，三餐正餐加一顿夜宵，这个价位和送餐次数较能被接受。”她介绍。
“有的月子餐公司则主打独门秘方汤水、保健品，如坐月子第一阶段汤方、专用料理高汤、黑麻油等，价格不菲，线上线下都有销售。”一位业内人士介绍。他表示。
“我们发现，新广州人比老广州人更青睐专业月子餐，占了总人群比例60%以上。”朱飞飞表示，可能是由于本土居民已有一套祖传月子餐，自己做主自己煲汤熬粥的几率更高。
“以我们医院的情况来看，约有20%~30%的妈妈选择了专业月子餐配置。”广州女子医院营养师朱飞飞说，此比例未来还有继续扩大之势。以该院为例，就有专门的营养师团队，针对每位妈妈的具体情况制定个性化月子餐。“剖宫产、顺产、早产、高龄生产……各种情况都不一样，妈妈们的体质状况、饮食习惯也不尽相同。”她指出。
而据一位从事月子餐经营的业内人士告诉本报记者：“价格从几百元、上千元到十几万元的都有，行业平均利润超过了50%。而且月子餐市场还刚起步，不像奶粉、月嫂服务等竞争激烈。”他相信月子餐行业未来前景非常广阔。
“明星晒的月子餐食谱值得商榷，有的餐单食物脂肪含量较低，热量也低。”朱飞飞表示，月子餐追求“营养又能迅速瘦身”有点苛求，毕竟帮助纤体的食物可能营养素有所欠缺，不足以补充产妇所需，坐月子最好以调理身体为重，减肥放到下一阶段再考虑。
此外，专家指出，花生猪脚汤、鸡汤、鸡蛋等吃太多其实对身体无益，还可能导致脂肪堆积；少食多餐是产后瘦身饮食黄金定律，一日多餐不仅使养分摄取不受损失，而且摄入的热量要少得多；“产后也不可以马上大补，最好是温和热补。”朱飞飞表示，粗粮也应进入餐单，例如玉米富含镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除；红薯含大量膳食纤维，可解决产后便秘困扰……