荣总供营养餐 阿嬷不再白饭配酱瓜
许多老人将就以馒头包子、酱瓜当3餐，因应长照2.0起跑，高雄荣民总医院台南分院走进周边5社区，推动「让爱-社区供餐」，医院营养师设计菜单、中央厨房料理，每周3天中午供餐，关照弱势社区长辈吃得健康。
高荣台南分院院长龙表示，社区供餐不只是把专业餐食送进社区，更让在熟悉中，与街坊用餐，建构社交圈。
復兴里长李镇国说，当地有3里60位老人接受专业供餐服务，皆为独居、低收的弱势长辈。 75岁阿嬷吴陈阿英说，小孩都在外定居，自己因关节退化、手脚不灵活，洗衣烧饭都吃力，现在有医院提供社区送餐服务，「不用勉强吃白饭配酱瓜，而且还找到伴聊天，多好！」
高荣台南分院营养师张乃文表示，社区供餐服务由营养师设计菜属马的今年多大单，再交由医院中央厨房料理，以专车送至社区，菜单以预防慢性病的少盐、少糖、少油炸、高纤为主，包括主、副菜及汤共5道。
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