备孕男性该怎样补锌?
体内含锌量约2-3克,锌分布于人体所有的组织器官,主要存在于肌肉、骨骼和皮肤中,以肝、肾、肌肉、视网膜、前列腺内含量为高。血液中75%-85%分布在红细胞,3%-5%在白细胞,12%-22%在血浆中。锌的生理功能包括参与多种金属酶的构成,维持细胞膜结构,促进生长发育和组织再生,参与免疫功能,促欲,促进维生素A的代谢及生理功能、皮肤健康等。
锌元素大量存在于男性中,参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌,就会导致精子数量减少、活力下降、液化不良,最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。
贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏均为锌的良好来源,其中牡蛎含锌量最高。每100克克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食物中含锌量较低。每100克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜midd-984等。
总之,含锌多的食物包括瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。
锌吸收的因素包括粮食、豆类中的植酸,茶中的鞣酸,膳食纤维及钙铁等,长期补钙铁要注意补锌。
男性每天锌的适宜推荐量为12.5mg/d。盲目过量补锌或食用因镀锌罐头污染锌的食物和饮料可干扰铜、铁和其他微量元素的吸收和利用,影响中性粒细胞和巨噬细胞活力,细胞杀伤能力,损害免疫功能;
(崔丽宏,中国首批注册营养师,妇产科主任医师,国家级一级健康管理师,二级公共营养师,目前从事备孕期健康教育,孕期营养门诊等相关工作。)返回搜狐,查看更多
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