孕妈妈饮食常识:孕妇能吃火锅吗?2014年11月13日星期四
作者:小编 来源: 日期:2014-11-13 11:41:12 人气:
近日天气非常的冷,火锅店又开始“火”起来了,即使在家里,很多人也是打火锅,气氛热闹。虽然天气冷的时候最适合吃火锅,但作为特殊人群的孕妇们,她们能够吃火锅吗?
孕妇能吃火锅吗?
孕妇是否能够吃火锅?答案当然是可以的,但是要少吃!专家称,孕妇可以适当的吃火锅,但要注意吃货的次数,不要太频繁,尽量少吃。而且,孕妇在吃火锅的时候也有诸多的事项要注意。
孕妇为什么要少吃火锅?
虽然说孕妇可以吃火锅,但是要少吃,这是为什么呢?首先,很多火锅是属于辛辣、刺激的,容易刺激胎儿,影响健康,要少吃。其次,火锅原料大多为羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉,这些肉片中都可能含有弓形虫的幼虫。这些弓形虫幼虫,虫体极小,寄生在细胞中。人们吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的火锅中一烫即食,这种短暂的加热一般不能幼虫,后幼虫在肠道中穿过肠襞随血液扩散至。孕妇受感染时多无明显不适,但幼虫可通过胎盘感染到胎儿,严重的发生小头、大头(脑积水)、无脑儿等畸形。
所以,孕妇们要少吃火锅,如果想吃的话最好在家里吃,材料可以自主选择,卫生也有保障。
孕妇吃火锅注意事项
①不要太频繁的吃火锅,而且在吃火锅的时候要把食物煮熟、煮透了再吃;
②尽量选择在家里吃火锅,汤料不要太过辛辣、刺激,食物的卫生;
③吃火锅的时候不要只吃肉,多吃些蔬菜、豆腐。
孕妇能吃火锅吗?火锅是寒冷天气里最诱人的美食,作为孕妇,火锅可以吃,但一定要少吃哦。
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